Mantar Kurabiye

Malzemeler;

*1 Paket Margarin

*1 Su bardağı pudra şekeri

*2 Adet yumurta

*1 Su bardağı un

*1 Paket kabartma tozu

Hazırlanışı;

*Bütün malzemeleri karıştırıp hamur yapın.

*Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye yerleştirin.

*Bir soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın ve hamurların üstüne bastırın. (Mantar şekli vermek için)

*Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

*Piştikten sonra mantarın iç kısmına pudra şekerini serpin.

                                                                                          Afiyet Olsun.