Sade Kek

Keklerimin bir kısmına damla çikolata attım. İsterseniz sizde farklı tatlar yaratabilirsiniz.

Malzemeler;

* 3 adet yumurta

* 1 su bardağı tozşeker (200 gr)

* 1 su bardağı sıvıyağ (200 gr)

* 1 su bardağı yoğurt (235 gr)

* 3 su bardağı un (140 gr x 3 )

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

Yapılışı;

* Karıştırma kabında yumurtalar ve tozşeker kar gibi oluncaya kadar çırpılır.

* Sıvıyağ ve yoğurt eklenip mikser ile karıştırmaya devam edilir.

* Ardından elenmiş un ve vanilya eklenir. Tekrar karıştırılır.

* Kabartma tozu eklenip 2-3 defa daha karıştırılır.  En son konmasının nedeni; kekin iyi kabarması için.

* Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.

                                                                                     Afiyet Olsun.