Haşhaşlı Üzümlü Pankek

Malzemeler; (3 kişilik)

*1 Su bardağı un

*1 su bardağı süt

*1 adet yumurta

*1 tatlı kaşığı tuz ?

*1 tatlı kaşığı tozşeker

*1 paket kabartma tozu

*2 yemek kaşığı sıvıyağ

*2 yemek kaşığı haşhaş tohumu

Üzerine;

*Üzüm

*Haşhaş

Yapılışı;

*Malzemelerin hepsi karıştırma kabında karıştırılır.

*Az yağ konulmuş teflon tava ısıtılır ve dikkatlice, oval veya yuvarlak bir şekil vererek tavaya dökülür. Hemen bir tarafı kızaracaktır dikkatlice diğer tarafına spatula ile çevrilir. (3 seferde)

*Sıcak sıcak servis yapılır.

Not: Pankekleri yanında reçel, peynir, nutella veya sade olarak servis edebilirsiniz. Özellikle çocukların çok hoşuna gidecektir..

                                                                                Afiyet Olsun.