Patatesli Omlet

Malzemeler;

*4-5 tane patates

*4-5 tane yumurta

*Yarım demet dereotu

*1 çay kaşığı karabiber

*1 çay kaşığı kırmızı biber

*Tuz

Yapılışı;

*Patatesler ince ince doğranır.

*Dereotu kesme tahtasında kıyılır.

*Kase de yumurtalar çırpılır. Sırasıyla dereotu, karabiber, kırmızıbiber ve tuz eklenir.

*Teflon tavada patatesler kızartılır. Pembeleşen patateslerin üzerine kase de hazırlanan karışım dökülür.

*Pişince sıcak sıcak servis edilir.

                                                                                      Afiyet Olsun.