Hindistan Cevizli Kek

Malzemeler;

*4 tane yumurta

*2 Su Bardağı tozşeker

*yarım su bardağı erimiş tereyağı (125 gr tereyağı)

*1 su bardağı kefir

*2 su bardağı un

*1 paket kabartma tozu

*1,5 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılışı;

*Yumurta ve şekeri mikserle çırp.

*Kefir ve tereyağı ekleyip karıştırmaya devam et.

*Üstüne un, hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam et.

*170 derecelik fırında üstü pişinceye kadar ısıt. 

                                                                              Afiyet Olsun.