Kütük Pasta

(2010 yılbaşı )

  

Malzemeler

Pandispanya için ;

* 4 Yumurta

* 1 Su Bardağı Şeker

* 1,5 Su Bardağı Un

* 1 Fincan Süt

* 1 Kabartma tozu

* 1 Paket Vanilya

Kreması;

* 1 Paket Çikolatalı Puding

* 3,5 Su Bardağı Süt

* Damla Çikolata

Üzerine;

* 1 Paket Çikolatalı Krem Şanti

* Krem Şanti için 1 Bardak Süt

 

Yapılışı:

* İlk önce Pandispanya Malzemelerini çırpıp hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz.

* Kekimizi hafif pembeleşinceye kadar pişirip. Sıcağıyla rulo yapıp sarıyoruz. Üzerine de nemli bez koyuyoruz.

* Pudingimizi biraz koyu olması için 3,5 bardak sütle pişirip soğutuyoruz.

* Krem şantiyi de 1 bardak sütle çırpıp dolaba kaldırıyoruz.

* Pandispanya ılınınca ruloyu açıp 1 bardak sütle ıslatıp arasına pudingimizi sürüyoruz. Damla çikolata ve kestane püresini de ekleyip tekrar rulo yapıp sarıyoruz.

* Rulonun ucundan biraz kesip resimdeki gibi şekil veriyoruz.

* Üzerini Çikolatalı Krem şanti ile süsleyip ağaç kütüğü görüntüsü veriyoruz. (çatalla :))

* Ortasına da çikolatalı pudingle halkalar çiziyoruz. (yaş halkaları yapıyoruz.)

Not: Güzel bir tarif sürekli yapılabilir.

(Aynı tarifle başka bir zaman yaptığım kütük pasta fotoğrafı  -2011 Yılbaşı)

                                                                                 Afiyet olsun