Yoğurtlu Havuç Salatası

Malzemeler

*3-4 tane orta boy havuç

*1 su bardağı yoğurt (sulu olmasın)

*2 diş sarmısak

*4 yemek kaşığı zeytinyağı

*Yarım bağ dereotu

*Tuz

Tahinli Kurabiye

İçinde tahin olunca sanki ağır olacakmış gibi geliyor ama değil.

Malzemeler;

*2 yumurta

*1 su bardağından biraz fazla tozşeker

*1 su bardağından 2 parmak az yoğurt

*Yarım su bardağı sıvıyağ

*4 yemek kaşığı tahin

*1 paket kabartma tozu

*2 su bardağı un

Salep

 

Kışın hüküm sürdüğü bu günlerde, akşamları içinizi ısıtacak mükemmel bir öneri :)

Hazır salep :) 1 fincan süt için; 1 yemek kaşığı salep yeterli olacaktır.

                                                                                                 Afiyet Olsun.

Patatesli Yoğurt Havuzu

Kenarlarından sızdırmaması için MUTLAKA süzme yoğurt kullanın.!

Malzemeler :

*3 Haşlanmış Patates

*1 Tutam Maydanoz

*1 Tutam Dereotu

*Yarım Limon

*Zeytinyağı

*Tuz

*Toz Kırmızı biber

*Karabiber

Sosu İçin:

*1 Kase Süzme Yoğurt (Normal yoğurt kullandım fakat etrafından sızdı.)

*Havuç

Krem Karamel

Malzemeler

*Yarım litre süt

*4 yumurta

*1 su bardağı tozşeker

*1 paket vanilya

*4 çorba kaşığı soğuk su

*3 çorba kaşığı kaynar su

Balkabaklı Gözleme Börek

Malzemeler;

*4 Yufka

*1 Kg bal kabağı rendesi

*2 Kuru Soğan

*Sıvıyağ

*Tuz

*Toz Kırmızı Biber

*Karabiber

Salepli Tarçınlı Kek

Yapılışı;

*3 Yumurta

*1 Su bardağı Süt

*1 Su bardağı sıvıyağ

*1,5 Su bardağı toz şeker

*1 Paket kabartma tozu

*1 Çay bardağı damla çikolata

*1 Çorba kaşığı tarçın

*1 Su bardağı fındık

*8 Çorba Kaşığı tepeleme un

Üzeri İçin;

*1,5 Su bardağı süt

*1 Çorba kaşığı salep

*2 Çorba kaşığı toz şeker

Bisküvili Balkabağı Tatlısı

Malzemeler;

*1 litre süt

*1 Su bardağı toz şeker

*3 Çorba Kaşığı un

*1 Çorba Kaşığı nişasta

*1 Paket Labne Peyniri

*1 Yumurta Sarısı

*2 Paket Petibör Bisküvi

Arası İçin:

*700 gr Balkabağı

*1 Çay Bardağı toz şeker

*1 Çay Bardağı Ceviz

Üzeri İçin;

*Tarçın

*Ceviz

Portakallı Vanilyalı Muffin

Malzemeler;

*2 Yumurta

*2 Su bardağı Toz şeker

*3 Su bardağı un

*115 gr margarin

*1 Çorba kaşığı kabartma tozu

*1 Su bardağı süt

*1 Portakal kabuğu rendesi

Yaş Pasta

Yılbaşında yaptığım pasta çok güzel oldu. Hemen sizinle paylaşmak istedim.

Bu arada 2012’nin bu pasta gibi tatlı geçmesi dileğiyle..

Malzemeler;

*Hazır pasta keki

*2 su bardağı süt

*1 tane Dr. Oetker limon aroma

*Dr. Oetker süsleme glazürü

*1 poşet krem şanti (beyaz)

*1 paket pasta kreması